giovedì, gennaio 14, 2016

CROSTATA DI CIOCCOLATO E PANNA

CROSTATA AL CIOCCOLATO CON PANNA SQUIBB

200 gr di farina 00
200 gr di zucchero semolato
100 gr di burro a temperatura ambiente
75 gr di cacao amaro in polvere
5 uova intere
50 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci (16 gr)
1 bomboletta di Squibb
Cuocete la torta al cioccolato in forno statico a 160 °C per circa 45/50 minuti. Controllate la cottura infilando uno stuzzicadenti al centro della torta: se rimane asciutto la torta è cotta.
Aggiungete tanta Squibb quanto a piacere (se vi piace la menta anche tutta la bomboletta...e....buon appetito.

(quì sotto la torta finita)



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